A tireoide é uma glândula, em forma de borboleta,
situada na parte da frente do pescoço.
Ela é responsável pela liberação de hormônios que
garantem o bom funcionamento do nosso organismo. Quando esses níveis hormonais
tornam-se muito baixos, ocorre o que chamamos de hipotireoidismo, já quando os
níveis estão acima do normal, acontece o hipertireoidismo.
A disfunção dessa glândula pode desencadear
diversos sintomas, como: perda ou ganho de peso; inchaço no pescoço; alterações
no ritmo cardíaco; variações no humor; falta de energia; queda de cabelo;
sensação de muito frio ou muito calor; pele seca e unhas quebradiças; prisão de
ventre ou diarreia; e alteração no ciclo menstrual.
Uma dieta desequilibrada, com deficiência de
micronutrientes fundamentais para o funcionamento da glândula como iodo,
selênio, zinco e ferro, é uma das principais causas de problemas na tireoide.
As algas marinhas são ótimas para mantê-la em bom
funcionamento porque são ricas em iodo e também possuem grandes quantidades de
selênio, nutrientes fundamentais para a produção de hormônios por essa
glândula. Já a Castanha do Pará, rica em selênio e ômega-3, fornece nutrientes
que servem de matéria-prima para a produção de hormônios pela tireoide.
O óleo de peixe também é um excelente alimento,
pois possui grandes quantidades de iodo, em especial o atum, o salmão e a
sardinha. O leite ou seus derivados são ricos em cálcio, vitamina D, A e iodo,
nutrientes estes, muito importantes para o bom funcionamento da tireoide. O
recomendado são três porções destes alimentos por dia.
Por fim, a carne vermelha é uma ótima fonte de
zinco e selênio, muito importante para a produção hormonal. Mas cuidado, a
gordura saturada da carne pode ser prejudicial ao seu organismo, por isso,
limite-se a apenas três bifes médios por semana.
Para quem já tem o hipotireoidismo ou
hipertireoidismo, a ingestão desses alimentos potencializa os efeitos do
tratamento médico, já quem não têm esta disfunção hormonal causada pela
tireoide, eles ajudam no bom funcionamento desta glândula, evitando que tenha
problemas.
ode
desencadear diversos sintomas, como: perda ou
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